Poudre clou de girofle 180g

En cuisine son utilisation est très large, on peut l'utiliser pour réaliser des sauces aussi bien que pour faire de la pâtisserie, notamment le pain d'épice. On pourra aussi le consommer en tisane ou en boisson alcoolisée avec les épices vins chauds. La tisane est aussi une bonne idée pour profiter pleinement des bienfaits de cette épice, découvrez notre recette de tisane au clou de girofle facile, on lui ajoutera un peu de citron et de miel.

Cette épice peut aussi servir de parfum d'ambiance. Il suffit de piquer un citron ou une orange avec quelques clous pour qu'ils dégagent une agréable odeur pendant plusieurs semaines. Un vent de fraicheur totalement naturel dans la maison.

Le girofle est très présent dans nos mélanges d'épices, en voici quelques uns que vous pouvez découvrir dans notre boutique