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Aada Heritage
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Très utilisé en cuisine à travers le monde, le gingembre parfume aussi bien les plats salés que les préparations sucrées. On le trouve frais, en poudre, confit, mariné ou même sous forme de boisson. Il est souvent utilisé pour relever les currys, les marinades, les soupes, ou pour donner du caractère à des infusions et des desserts.
Son parfum est à la fois frais, épicé et légèrement sucré, ce qui en fait un ingrédient très apprécié pour apporter du relief aux recettes.
3 sachets poudre de gingembre 100g
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