Les torchons sont un des indispensables de la cuisine dont on se sert tout le temps. Cependant, ils ont tendance à se salir très rapidement et à devenir des nids à microbes. Voici un petit guide de la bonne utilisation des torchons pour une cuisine propre et hygiénique.

Dans l’idéal, chaque torchon dans la cuisine doit avoir son utilité propre : torchon pour les mains, celui pour essuyer la vaisselle, celui pour essuyer le plan de travail ou encore celui pour sortir les plats du four… Cela implique de salir moins vite ses torchons puisqu’ils sont moins sollicités et cela permet notamment d’éviter la propagation des microbes et des bactéries.