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Graine de abricot 100g

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Graine de abricot

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Détails

La consommation de noyaux d’abricot amers peut être dangereuse en raison de la présence d’amygdaline, qui peut se décomposer en cyanure dans le corps. L’intoxication au cyanure peut provoquer des symptômes graves et potentiellement mortels, il est donc important de connaître les risques associés à la consommation de noyaux d’abricot amers

Fiche technique

Principales caractéristiques

Le noyau d’abricot est principalement composé de graisses et de protéines, avec une faible teneur en glucides. Il est également riche en vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine E, le fer, le magnésium et le potassium. Ces nutriments peuvent contribuer à une alimentation saine et équilibrée