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Cocotte minute autocuiseur 20L

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Autocuiseur à étrier en acier inox classique. Finition intérieure satinée. Finition extérieure poli miroir. Fond capsule : Alu 3.3mm + inox 0.5mm. Corps et couvercle alu 1.2mm. Pression utile: 55-80 Kpa.

Poignées bakélite ergonomiques résistantes à la haute température. Joint silicone.

Inclus: 1 Panier Cuisson et support en ALU

Tous feux dont induction. Lavage à main ou en lave-vaisselle.

Le principe de fonctionnement est le suivant : sur la cuve, deux oreillons sont rivetés. Un étrier permet d'abaisser le couvercle à l'aide d'une vis sans fin. Le système est sécurisé par une soupape de sécurité. Le sifflet ou soupape tournante permet de réguler la pression interne à environ 0.7